Seminar

Red Rose Whisky Seminar

第63回 2025-03-01 (尾崎裕美/坂口正明)

開催日
2025-03-01
時間
15:00～17:00
会場
渋谷スクランブルスクエア　21階
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2丁目24−12
価格
15,000円 (税込)
お申し込み

※ 申込期限：2025-02-28

セミナー内容

尾崎裕美

竹鶴政孝のDNAを受け継いだニッカウヰスキー 原酒の試飲を通じて理解する90年の歴史 次なる100周年へ向けた新たな挑戦

尾崎裕美

ニッカウヰスキー株式会社
ブレンダー室 チーフブレンダー

坂口正明

前回の仕込・発酵編に引き続き蒸留技術の基礎について立ち返る

坂口正明

(元)サントリー(株)スペシャリスト

内容

単式蒸留、単式精留蒸留、連続式蒸留の基本原理

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