03-3792-5292
Red rose Whisky Seminar

前代未聞の
希少貴重
テイスティング&セミナー
2024

62回 特別セミナー

タイトル背景 伝統革新
出会い ウイスキーのパイオニア
がつなぐ未来

ウイスキー造りの
現場からのメッセージ
~ ウイスキーの梁山泊 ~

ジャパニーズウイスキーを共につくった、鳥井信治郎と竹鶴政孝。
その意思を継ぐお二人が一堂に会する、またとない一夜です。
ジャパニーズウイスキーが100年続き、新たな歴史を紡いでいくこの節目に
先達から未来の造り手に向けて伝統や技術、想いをつなぎます。

託されたのは
大きな見果てぬ夢。
その夢をまた、
次の世代に託すために、
少しでも、
ほんのわずかでも
そのための土壌の一部
になれるなら、
これほどの喜びは
ありません。

鳥井信吾

ウイスキーこそ
我が人生だ。

鳥井信吾

サントリーホールディングス株式会社
代表取締役副会長
マスターブレンダー

私は竹鶴の姓を
名乗る者、
竹鶴政孝、
リタの孫として、
彼らの生きざまを伝えるミッションを担っています。

竹鶴孝太郎

ジャパニーズウイスキー
製造を
志す方々の
小さな礎になれれば
嬉しい限りです。

竹鶴孝太郎

竹鶴商品研究所 代表
ニッカウヰスキー株式会社 顧問
株式会社FIXER 社外取締役

人生をウイスキーに捧げた生き様に迫る

およそ100年前から始まったジャパニーズウイスキーの歴史。
その道は決して平坦なものではなく、常に試練の連続でした。

約30年間の「ウイスキー冬の時代」
日本のウイスキー消費量は三分の一にまで落ち込み、
蒸溜所は本来あるはずの熱気ではなく冷気と静けさに包まれたといいます。

そのような状況の中でも、
「ウイスキーをつないできたお二方」より、
今までの軌跡を語っていただきます。

ジャパニーズウイスキーの未来へ…

長く苦しい冬の時代を耐え、やがて日本のウイスキー
は数々の賞を受賞し、世界に認められていく事と
なります。
今では世界5大ウイスキーの一つとして知られる
「ジャパニーズウイスキー」
続々と新しい蒸溜所も立ち上がり、
現在では約120社にまで増えました。

「ジャパニーズウイスキーを世界へ」
垣根を超え、先達から後進へものづくりのバトンを
渡します。

第62回 2024年特別セミナー

11/30 [土]

伝統と革新の出会い ウイスキーのパイオニアがつなぐ未来

セミナー:
開始/15:00 終了/17:00
パーティ:
開始/17:00 終了/19:00

帝国ホテル 東京「富士の間」

住所:〒100-8558
東京都千代田区内幸町1-1-1

TEL:03-3504-1111

参加費(税込) 110,000

サントリーホールディングス・ニッカウヰスキー
より代表的な銘柄のウイスキーを各2種ずつご提供予定

パーティーでは、サントリー三代続いたマスターブレンダーのお話、
竹鶴孝太郎物語を音楽と映像でつづる、日本初の試み。

カルテット(ピアノ、コントラバス、バイオリン、打楽器)

乞うご期待!

メーカー3社に加え、クラフト蒸溜所約24社参加。
歌で始まり歌で終わる楽しいパーティー

食事は帝国ホテルフルコース

シャンパン(ジャン・ノエル・アトン)
白ワインはシャトーラグランジュ2019
赤ワインはシャトーラグランジュ2016
ドメーヌ・アルマン・シャンベルタン2019

参加者250名予定、先着順

※ご提供内容は変更になる場合がございます。

申込期限:11/15[金]

お申し込み方法

1. セミナーお申し込みフォームまたは、メール・お電話にてお申し込み
ください。

セミナーお申込みフォーム

  • 62

    2024年特別セミナー
    11/30[土] 15:00~19:00
    • 講師: 鳥井信吾・竹鶴孝太郎
      伝統革新
      出会い
      ウイスキーのパイオニア
      がつなぐ未来
    申込期限:11/15[金]

03-3792-5292

受付時間:PM4:00 ~ AM4:00

2. お申し込み後、各回前日までに参加費をお振込ください。

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  • ※入金確認順に正式受付しますので、申込時期が早くても入金確認ができなければ、満席になり次第受付をお断りする場合があります。
  • ※お席に限りがございますので先着順とさせていただきます。

3. 当日、セミナー会場にて、名刺をご提示下さい。

過去セミナー

顔写真

BAR SAWA 
新谷茂子と申します。

私は東京都にて、ウイスキー及びワイン等々の造り手たちの
生の声をお伝えすべく、Red roseセミナーという会を
主催しております。

セミナーは、今年で13周年目を迎え、サントリー、ニッカ、キリン、
イチローズモルト等々の代表やチーフブレンダー、ワイン醸造家、
ラムや焼酎造りのプロフェッショナルを講師としてお迎えし、
ウイスキー愛好家はもちろん、バーテンダーや、多くのウイスキーの造り手の方々も
聴講に、全国津々浦々からお越しくださるようになり、
今や「ウイスキーの梁山泊」と言われております。

「Red rose」というセミナー名は
スコットランドの国民的詩人である ロバート・バーンズの
「真っ赤な真っ赤なバラ」
という
素敵な恋の詩にちなんで名づけられました。