BAR SAWA BLOG
Bar SAWAが主宰するウィスキーセミナーに関する情報や、新たに入荷したボトルのご紹介はもちろん、当店ならではの希少なウィスキー・ワインコレクションについても触れた情報を発信してまいります。また、オーナーの新谷が世界各国の蒸留所・ワイナリーを訪問した際の様々な情報をお届けいたします。
-
2020年11月11日水曜日セミナーが終了いたしました。
11月11日水曜日Redroseセミナーが終了いたしました。今回は、2017年IOWマスターブレンダーを受賞された、キリンのマスターディスティラー、マスターブレンダーの田中城太氏を講師にお迎えし、お話を伺いました。キリン […]
-
2020年 10月16日 遊佐蒸留所(山形)へ行ってきました。
10月16日に遊佐蒸留所に行って参りました。 とても素晴らしい蒸留所でした。 麦は現在ロレイル。それまではオプティック。 この蒸留所は世界に打って出れる蒸留所に成長すると思います。 なぜならば、初溜が素晴らしかったからで […]
-
2019年 11月1～10日 スコットランド（ハイランド）へ行ってきました。
10月10日から10日にかけてスコットランドのハイランドツアーにいってまいりました。 ハイランド地方とオークニー諸島を巡り、各蒸留所を見学させていただきました。 撮影した写真 まずはインバネス島に入りました。 ボニー・プ […]
