Redrose10周年記念ボトルが完成いたしました。
スワロフスキー付きの素敵なボトルに仕上がっております!
2本のセットでございます。
・64%のバーボンバレル(昼バージョン)
・60%のオロロソシェリー・スパニッシュオーク(夜バージョン)
64%のバーボンカスクは3年前に伊知郎さんの蒸留所、ベンチャーウイスキーのプロダクションチーフ 門間麻菜美さんにRedroseのセミナーをやっていただき、その時テイスティングでもっていらしたもので、抜群においしかったのです。伊知郎さんに「あのレッドローズセミナーのカスクはありますか。」と伺ったところ、なんとその樽があったのです。
60%のオロロソシェリーカスクは、伊知郎さんから「沢さん、シェリーでとてもいい樽がある。それがいいと思うよ。」と推薦していただいた樽で、シェリーのバランスがよく、素晴らしい香りと味でとても良い出来です。
しかもさらに3年たち、より素晴らしいボトルになりました。
前回、テイスティングのお話しをさせていただきましたが、そこで選ばれた2本をご用意しております。
フルボディで最高です!