BAR SAWA BLOG
Bar SAWAが主宰するウィスキーセミナーに関する情報や、新たに入荷したボトルのご紹介はもちろん、当店ならではの希少なウィスキー・ワインコレクションについても触れた情報を発信してまいります。また、オーナーの新谷が世界各国の蒸留所・ワイナリーを訪問した際の様々な情報をお届けいたします。
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これからブログを始めます。
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2018.01.20 動画あり
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2014年 ベルギーのクラフトディスティラリーとスコットランド蒸留所及びクラフトディスティラリー
5月8日 ディーンストーン・エドラダワー蒸留所へ ディーンストーン蒸留所 発酵時間は80時間~103時間と、とても丁寧にゆっくりと造っています。 長時間の発酵によって、より美味しいウィスキーを生み出します。 なんと、天皇 […]