ウイスキー＆ワインバーBar SAWAのブログ
Bar SAWAが主宰するウイスキーセミナーに関する情報や、新たに入荷したボトルのご紹介はもちろん、当店ならではの希少なウイスキー・ワインコレクションについても触れた情報を発信してまいります。また、オーナーの新谷が世界各国の蒸留所・ワイナリーを訪問した際の様々な情報をお届けいたします。
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2022年10月8日のセミナーが終了いたしました。
12月5日日曜日Redroseセミナーが終了いたしました。 今回は、株式会社ベンチャーウイスキーより、代表取締役社長 肥土伊知郎氏とTOKYO ALEWORKSよりボブストックウェル氏にお越しいただきました。 前回同様に […]
2022.10.12 ウィスキー, サントリー, ジャパニーズウイスキー, ニセコ蒸溜所, 八海山, 村山雅俊, 輿水精一, 鈴木隆広
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タリスカー44年 入荷しました！
大変お世話になっております。 当店にタリスカーの44年が入荷いたしました！ がっちりとした、プラスチックのケースに入っており、驚きでした。 中身は…ワクワクです。
2022.10.02
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2022年 9月8日 三郎丸蒸溜所(富山)へ行ってきました。
坂口正明氏とともに三郎丸蒸溜所に行ってきました。 蒸留器を銅90％スズ10％の合金で造っていました。クラフトながら、 オーナーの稲垣氏は非常に熱心で、今後に期待したい蒸溜所の一つです。 撮影した写真 &nb […]
2022.09.13 ウィスキー, ジャパニーズウイスキー, 津貫蒸留所, 蒸留所
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2022年 10月8日開催｜Redrose ウイスキー造りの現場からのメッセージ
今回の「前代未聞の希少で貴重なテイスティング＆セミナー」は、3名の講師の方をお招きしております。 2022年セミナー vol.4 10月8日（土）17:00 〜 19:00 申込締切 10月7日（金） 参加費 年間会員 […]
2022.07.24 ウィスキー, ウイスキーセミナー, サントリー, 八海山, 日本酒, 村山雅俊, 輿水精一, 鈴木隆広
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2022年 7月20日開催｜Redrose ウイスキー造りの現場からのメッセージ
今回のRedroseセミナーは、３組４名の講師の方をお招きしております。 2022年セミナー vol.3 7月20日（水）19:00 〜 22:00 申込締切 7月19日（火） 参加費 年間会員 10,000円 ／ ビジ […]
2022.06.01 イチローズモルト, ウィスキー, ウイスキーセミナー, 厚岸蒸留所, 樋田恵一, 海峡蒸溜所, 渡部正志, 秩父蒸溜所, 立崎勝幸, 米澤仁雄
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2022年3月27日のセミナーが終了いたしました。
3月27日日曜日Redroseセミナーが終了いたしました。 今回は、元サントリースピリッツ㈱坂口正明氏と本坊酒造株式会社マルス津貫蒸溜所より草野氏にお越しいただきました。 前回同様に、フェイスシールド着用・検温・消毒を行 […]
2022.04.05 ウィスキー, ジャパニーズウイスキー, 坂口正明
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武田双雲先生にお会いしました。
先日、武田双雲先生にお会いしました。ピュアでアートで素敵な方でした。1つまた素敵な発表ができそうです。乞うご期待！
2022.03.14
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2022年 3月27日延期にて開催｜Redrose ウイスキー造りの現場からのメッセージ
今回の「前代未聞の希少で貴重なテイスティング＆セミナー」は、2名の講師の方をお招きしております。 2022年セミナー vol.1 3月5日（土）3月27日（日）17:00 〜 19:00 申込締切 3月26日（土） 参加 […]
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2021年12月5日のセミナーが終了いたしました。
12月5日日曜日Redroseセミナーが終了いたしました。 今回は、株式会社ベンチャーウイスキーより、代表取締役社長 肥土伊知郎氏とTOKYO ALEWORKSよりボブストックウェル氏にお越しいただきました。 前回同様に […]
2021.12.13 TOKYO ALEWORKS, ウィスキー, クラフトビール, ジャパニーズウイスキー, ボブストックウェル, 肥土伊知郎
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椎名敬一氏のセミナーに行ってまいりました。
お世話になっております。 本日は、横浜ローズホテルで開催された椎名敬一氏のセミナーに行ってまいりました。 お食事とともに、いろいろな話を伺え、とても勉強になりました。 是非、Redroseのセミナーにもまた、いらしていた […]
2021.11.17
