ウイスキー＆ワインバーBar SAWAのブログ
Bar SAWAが主宰するウイスキーセミナーに関する情報や、新たに入荷したボトルのご紹介はもちろん、当店ならではの希少なウイスキー・ワインコレクションについても触れた情報を発信してまいります。また、オーナーの新谷が世界各国の蒸留所・ワイナリーを訪問した際の様々な情報をお届けいたします。
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新規入荷ボトル！！
お世話になっております。 Bar SAWAに新しいボトルが入荷いたしました。 山崎90周年記念ボトルです。 山崎蒸溜所の90周年を記念してウイスキー造りに協力いただいた方々への感謝の想いで瓶詰めされたウイスキーとのこと。 […]
2021.11.14
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新規入荷ボトル2種類です。
お世話になっております。Bar SAWAに新しいボトルが2本入荷いたしました。 白州の2021年リミテッドエディションスパニッシュオークとリンクウッドの37年です。リミテッドエディションのスパニッシュオークは、2020年 […]
2021.10.30
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2020年10月4日月曜日セミナーが終了いたしました。
10月4日月曜日Redroseセミナーが終了いたしました。 今回は、株式会社金龍より、代表取締役社長 佐々木雅晴氏 専務取締役 佐藤亮氏にお越しいただきました。 また、島根ワイナリーより藤原和彦氏にはリモートにてご講演頂 […]
2021.10.05 ウィスキー, ジャパニーズウイスキー, ワイン, 佐々木雅晴, 島根ワイナリー, 藤原正彦, 金龍
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2021年 11月24日開催｜Redrose ウイスキー造りの現場からのメッセージ
今回の「前代未聞の希少で貴重なテイスティング＆セミナー」は、1組の講師の方をお招きしております。 2021年セミナー vol.4 11月24日（水）19:00 〜 21:00 申込締切 11月23日(火)満員御礼 参加費 […]
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Essence of SUNTORY シリーズ2種入荷いたしました。
≪ゴールデンプロミス≫ ≪アイラピーテッド≫2種入荷！！ お世話になっております。 エッセンス・オブ・サントリーの ≪ゴールデンプロミス≫ ≪アイラピーテッド≫ が入荷いたしました。 1968年から1980年ごろにかけて […]
2021.09.08
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2021年 10月4日開催｜Redrose ウイスキー造りの現場からのメッセージ
今回の「前代未聞の希少で貴重なテイスティング＆セミナー」は、2組の講師の方をお招きしております。 2021年セミナー vol.4 10月4日（月）19:00 〜 21:00 申込締切 10月3日（日） 参加費 会員 10 […]
2021.08.27 (株)金龍, ウィスキー, ウイスキーセミナー, ワイン, ワインセミナー, 佐々木雅晴, 岡田汐音, 島根ワイナリー, 藤原和彦
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黒い宝石が届きました。
お世話になっております。 sawa に大きなブドウが届きました。 まるで黒い宝石です！ ぜひおひとついかがでしょうか。 sawaにてお待ちしております。
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営業時間のご案内
お世話になっております。 Bar SAWAは現在、12:00より24:00まで営業しております。 引き続きでの営業と夜も通常通り営業中でございます。 お時間よろしければ是非ご利用くださいませ。 どうぞ宜しくお願い申し上げ […]
2021.07.28 ウィスキー, ジャパニーズウイスキー, 津貫蒸留所, 蒸留所
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Redrose10周年記念ボトルが完成いたしました！
Redrose10周年記念ボトルが完成いたしました。 スワロフスキー付きの素敵なボトルに仕上がっております！ 2本のセットでございます。 ・64％のバーボンバレル(昼バージョン) ・60％のオロロソシェリー・スパニッシュ […]
2021.06.28 ウィスキー, ジャパニーズ, ジャパニーズウイスキー
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2021年 5月27日 津貫蒸留所(鹿児島)へ行ってきました。
5月27日に津貫蒸留所に行って参りました。 草野さんは成長麦汁度を見るために改造しています。 このマッシュタンにはアンダーバックがついておりません。 その代わりに太いパイプと温度計までつけています。 多分日本では初めての […]
2021.05.29 ウィスキー, ジャパニーズウイスキー, 津貫蒸留所, 蒸留所
