ウイスキー＆ワインバーBar SAWAのブログ
Bar SAWAが主宰するウイスキーセミナーに関する情報や、新たに入荷したボトルのご紹介はもちろん、当店ならではの希少なウイスキー・ワインコレクションについても触れた情報を発信してまいります。また、オーナーの新谷が世界各国の蒸留所・ワイナリーを訪問した際の様々な情報をお届けいたします。
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営業時間のお知らせ-3月22日より-
お世話になっております。3/31までは11：30-21：00(20：30Lo 酒類20:00Lo)の営業で行いたく存じます。ランチも変わらず営業しております。日替わりスープは海鮮出汁のきいた根菜のスープなど。メイン料理は […]
2021.03.22
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営業時間のお知らせ
お世話になっております。緊急事態宣言の延長に伴い、11：30-20：00(19：00Lo)の営業を3/21まで延長させていただきます。Bar SAWAのランチは日々進化しております(笑)日替わりスープは定番金沢料理の特製 […]
2021.03.09
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営業時間のお知らせ
お世話になっております。 緊急事態宣言の延長に伴い、 11：30-20：00 (19：00Lo) の営業を3/7まで延長させていただきます。 日替わりスープもかぶ蒸しやがんもどきなど他では食べれないようなものをご用意して […]
2021.02.09
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営業時間のお知らせ
お世話になっております。 緊急事態宣言の発令に伴い営業時間を短縮しておりましたがお昼のランチ営業を再開させていただき 11：30-20：00 (19：00Lo) の時間で営業いたします。 ランチでは定番の箱根の富士屋ホテ […]
2021.01.23
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Redrose10周年記念スペシャルボトルのテイスティングを行いました
大変お世話になっております。10周年を迎えるRedroseセミナーを記念致しまして、特別にボトリングするウィスキーのティスティング会を行いました。原酒は、イチローズモルトのシングルカスク無加水にてシェリー、バーボンを1樽 […]
2020.11.18
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山崎2020シリーズ入荷いたしました。
お世話になっております。 山崎2020リミテッドエディション4種が入荷いたしました。 スパニッシュオーク ボルドーワインカスク ピーテッドモルト パンチョンの4種です。 どのボトルもとても素敵なボトルです。 一つ一つの山 […]
2020.11.10
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2020年10月4日開催 ｜元ニッカウヰスキー技術研究部トップが語る香りの正体｜ジャパニーズウィスキーの歩みとこれからが終了いたしました。
大変お世話になっております。 10月4日に元ニッカウヰスキーの細井健二氏、サントリーの輿水精一氏のセミナーがございました。コロナの影響にて、３、５、７月は延期となっておりましたが、満を持して今年度一回目の開催となりました […]
2020.10.05
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営業時間変更のお知らせ
大変お世話になっております。2020年7月5日より、営業時間を毎日16時から翌4時とさせていただきます。それに合わせてランチ営業は終了とさせていただきます。たくさんのご愛顧を賜り誠に有難うございました。テイクアウトは続け […]
2020.07.17
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営業時間変更のお知らせ
大変お世話になっております。2020年7月5日より、営業時間を毎日16時から翌4時とさせていただきます。それに合わせてランチ営業は終了とさせていただきます。たくさんのご愛顧を賜り誠に有難うございました。テイクアウトは続け […]
2020.07.17
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営業時間変更のお知らせ
2020年6月27日より、 月から土曜日の営業を16時から翌4時。 日曜日の営業を12時から0時とさせていただきます。 ランチ営業につきましては、日曜日のみとなります。 今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
2020.06.27
