今回の「前代未聞の希少で貴重なテイスティング&セミナー」は、1組の講師の方をお招きしております。

2021年セミナー vol.4

11月24日(水)19:00 〜 21:00
申込締切 11月23日(火)満員御礼

参加費会員 10,000円 / ビジター 12,000円 
定員24様(先着順・予約制)
会場

上三町会会館 〒153-0051 東京都目黒区上目黒3-3-15(日比谷線中目黒駅 徒歩2分

福與伸二 | 変化と回帰が創造した❛❛世界のジャパニーズウイスキー❜❜

講師 福與伸二
サントリースピリッツ株式会社 チーフブレンダー(本籍)
サントリーホールディングス株式会社 フェロー(兼任)
ビームサントリー ウイスキークオリティーアドバイザー(兼任)

講演内容

  • ●木桶の発酵槽や直火での蒸溜がもたらす味わいの変化
  • ●原材料やプロセス条件変化で得たものと失うもの
  • ●技術の変遷から見るジャパニーズウイスキーの盛衰

企画・運営・プロデュース Red rose(Bar SAWA 内)
協力 有限会社サイズ/HIDEAWAYS株式会社

  • Bar SAWA
  • facebook

Bar SAWA

中目黒のおしゃれなバーをお探しならBar SAWAへ。他では飲む事ができない貴重なカクテル、ウィスキー、ウォッカなど種類豊富に取り揃えています。
OPEN PM 5:00 ~ AM 5:00 - 年中無休 -